Karma à la Carte: Das ist die bewusste Entscheidung, sich in der eigenen Küche genau jene Gerichte zuzubereiten, die nicht nur dem Körper, sondern auch dem Geist und der Seele gut tun. Die nicht nur für Gesundheit und Vitalität, sondern auch für ein ausgeglichenes Gemüt, Klarheit und Fokus sorgen. Dazu müssen wir verstehen, welche Ursachen welche Wirkungen haben.
Das praxisorientierte Ernährungswissen der Traditionellen Chinesischen Medizin liefert uns genau dieses Verständnis. Und noch nie wurde es so leicht verständlich, humorvoll und tiefgründig dargestellt wie in diesem Buch von Mike Mandl, inklusive konkreter Ernährungsempfehlungen für spezifische Symptome oder persönliche Zielsetzungen. Denn: Du bist, was Du isst.
